쭈꾸미의 제철이 돌아왔다.

 

쭈꾸미는 저지방, 저칼로리, 고단백, 철 등의 미네랄과 필수아미노산이 풍부하여 남녀노소 몸에 좋다.

 

이 외에도 피로회복에 좋은 타우린은 쭈꾸미가 100g당 약 1300mg로, 문어의 2배, 문어의 4배이다.

 

특히, 두뇌발달에 기여하는 DHA불포화지방산이 많이 함유되어 있으며, 타우린은 치매를 유발하는 물질을 제거하고 뇌의 인지세포 활성화에 도움을 주어 노화 인간의 뇌질환인 알츠하이머병 예방에 좋은 식품이다.